方法

もうすぐ行楽シーズン。
あたたかくなってくると、休日にお弁当を持って出かける機会も増えますね。
不器用な私は普段は手の込んだお弁当は作らないのですが、たまには目先の変わったお弁当もいいかなと思い、猫型のおにぎりが簡単に作れる「おむすびニャン」という型を楽天市場で買ってみました。
猫型だから妖怪ウォッチのジバニャンなども作れて、キャラ弁作りに活躍すると人気のグッズです。

今日は3月3日のひな祭り。
女の子のいるご家庭ではひな祭りのお祝いをされたところも多いでしょうね。

我が家でもお祝いに散らし寿司と筑前煮、お吸い物を作りましたが、そのほかに散らしお寿司を使ったひな人形、そして、イチゴを使ったひな人形を作ってみました。

餃子を手作りしたけど、なんか中の具（肉）が固い・・・
そういう場合、いくつか原因があるんです。
 
今日は餃子の具が硬くなるのを防いで、ふっくらやわらかく、
ジューシーに作るコツをご紹介します。

みかんや黄桃などのフルーツの缶詰はゼリーやシャーベット、プリンなど、冷んやりデザートを作るのに活躍してくれるので便利ですよね。
でも、残った缶詰のシロップって、どうしていますか？

ゼリーを作る時などにも使えますが、ちょっとしたおかずを作る時にも使えるんです。
今日はフルーツ缶のシロップを料理に再利用する方法をご紹介しますね。

もうすぐ調布の深大寺で「深大寺だるま市」、
正式には「厄除元三大師大祭（やくよけがんざんだいしたいさい）」が開催されますね。

深大寺だるま市は、東京に春を呼ぶ風物詩のひとつとして知られ、毎年、大勢の人でにぎわいます。

遠方から車で訪れる人も多く、当日の深大寺周辺は渋滞するので、車で出かける方は駐車場や混雑の状況を把握しておくことをオススメします。