方法

ひそかなブームの「漬け込まないしょうが焼き」。
一般的なレシピでは、お肉は調味料に漬け込んでから焼くという作り方が多いので、
漬け込まないやり方で、お肉に味がしみるのか、おいしく出来るのか心配だという人も多いようですね。
でも、ちゃんと味がしみるし、お肉もやわらかく仕上がるんですよ♪
漬け込まない豚肉の生姜焼きを美味しく作るコツをご紹介します。