方法

先日、「発見！ウワサの食卓」という番組で
キヌアという食材を使ったダイエット方法が紹介されました。
1週間、食べるだけでマイナス4kgという驚きの効果を見せてくれたのは、現在41歳のスギちゃん。
奥様がキヌアを使って料理やデザートを作っていましたが、どれも難しくなく、いつもの献立に上手にキヌアを摂り入れていて、とっても美味しそうでした。

夏の暑い日に食べたくなるそうめん（素麺）。
美味しいけれど、茹でた麺が余ってしまって保存に困る・・・ということはありませんか？
今日の「得する人 損する人」というテレビでは、家事えもんが、そうめんとバターでクロワッサンを作るというレシピを紹介していたので、その作り方のおさらいと、私が実際に余ったそうめんで作って美味しかったものをご紹介します。

先日、義母の3回忌の法事がありました。

前日の夜になって慌ててタンスの奥から礼服を出し法事に行く準備を始めたのですが、その時、ストッキングは何色を履くんだっけ？

冬は黒だけど今は7月。

夏のストッキングは・・・と迷ってしまい、ネットで情報を探し回りました。

今が旬の赤ジソで、今年も赤しそジュースを作りました。
赤ジソのさわやかな香りとスッキリしたノドごしがとても美味しいですが、手作りだと防腐剤などが入ってないから、どれくらい日持ちするのか気になったことはありませんか？

赤じそジュースの保存方法と日持ちについて、
そしてレシピの材料に書かれているクエン酸について書いていきます。

「ぎばさ」という秋田県の海草の効能がｽｺﾞｲと密かなブーム！
海草が体に良いというのは有名ですが、中でもギバサはフコイダンというねばねば成分が豊富です。
カロリーも低く、食物繊維たっぷりのギバサの優れた効能と食べ方をご紹介しますね＾＾