めざましテレビ ちぎりパン レシピ

木漏れ日

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めざましテレビのちぎりパンの簡単レシピと型の代用について<PR>

読了までの目安時間:約 6分

ちょっとしたブームになっている、ちぎりパン♪
めざましテレビでも紹介されたけど、動物ちぎりパンは、めちゃめちゃ可愛かったですね~
あんなにカワイイと食べるのがもったいないようにも思うけど、作ってみたいと思った人は多いはず。
番組で紹介されてたレシピ&作り方、そして型の代用についても書いておきます。

 

 

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めざましテレビ ちぎりパンのレシピと作り方

 

 

<基本の材料>
・強力粉: 280g
・ぬるま湯: 180cc
・バター: 5g
・砂糖: 大さじ1
・ドライイースト: 小さじ1
・塩: 小さじ1

 

<作り方>
1、材料をぬるま湯でこねて、生地が滑らかになったら
25度位の場所で50分発酵させます。
3、生地を8等分にして丸めて型に入れ、ぬれフキンをかけて40分発酵。
4、190℃のオーブンで15分焼きます。

 

 

スクエア型なら9等分、16等分などお好みで♪
番組内での動物ちぎりパンは9等分です。

 

アニマル顔を作るなら、茶色い部分にする生地にココアを混ぜ込み
顔を作っていきます。
目や口などの細かい部分は、チョコペンで書いていきます。

 

 

ちぎりパンのアレンジ

 

番組では、パン生地を型に入れる前の段階で
ウインナーを入れて、めざましくんのちぎりパンを作ってました。

 

ウインナー以外だと、あんこを入れてアンパンにしたり、
板チョコなどを入れてチョコレートのパンにしたり、
あとは、ちょっと包みにくいかもしれないけど、
ジャムやカスタードクリームなどを入れてもいいですね。

 

ちぎりパン ジャムを添えて

 

 

私は包むのが面倒なので、
焼き上がりを手でちぎって、ジャムやバターをつけて食べます。

この時は柚子ジャムと一緒にいただきました(*´∀`*)ゞ

 

 

ちぎりパンの型の代用について

 

ちぎりパンを作る時の型は、スクエア型を使う場合が多いと思いますが、
エンゼル型だっていいし、クッキーなどのお菓子が入っていた缶を使っても大丈夫です。
スポンジケーキなどを焼く丸い型だっていいんですよ。
ただ、丸いと何等分にするかちょっと悩みますけどね(;・∀・)

 

あとは、グラタン皿などの耐熱容器でも代用できます。

 

 

今は、型つきのレシピ本も出てるんですね⇒ エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ 楽天

 

 
追記:あさチャンでもちぎりパンが紹介されました!

 

パン生地の上にクッキー生地をかぶせて作ったメロンパンや

猫やぐでたまなどなど、可愛いかったな♪

 

番組内で出てた本が1冊あれば、

パン作り初めての人でも

簡単においしいちぎりパンが作れますね⇒日本一簡単に家で焼けるパンレシピ 楽天

 

 

 

こんな型を何個か買って3色のちぎりパンを作るのもいいかも。

 

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これだと、スクエア型などの大きい型で焼くより、
量が少ない分、早く焼けます。

袋に入れてラッピングして、プレゼントにしたり、
キャラパンにすれば子供も喜びそうですね♪
 

 

まとめ

 

レシピはめざましテレビで紹介された分量を書きましたが、
このレシピにこだわらなくても大丈夫です。

 

普通の菓子パンやロールパンの生地でもOK。
私は砂糖のかわりに、ハチミツを使ったりします。
いろいろアレンジして美味しいちぎりパンを作ってみてくださいね。



最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。

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